BOUTIQUE DE NOËL
Une recette végétale imaginée par Fanny la chef de Persil et Mimosa pour un petit-déjeuner sain, frais et très facile à réaliser grâce à notre infusion OKLM et les poudres adaptogènes de nos amis Hygée.
Pour 1 bol :
- 200g de fromage blanc fermier
- 2 cc de poudre Energie Hygée
- 1 CS de tisane OKLM HO KARAN
- 100g d'eau
- 100g de sucre
- 2CS de granola maison ou non
- Fruits, herbes et fleurs d'été : abricots, cerises, fraises, basilic, lavande, capucines, fleurs de thym...
1/ Mettre à bouillir l'eau avec la CS d'infusion OKLM.
2/ Une fois la tisane bien infusée, filtrer, puis remettre sur le feu avec du sucre pour réaliser un sirop ! Laisser siroter jusqu'à ce que le liquide nappe bien la cuillère.
3/ Mélanger un peu de sirop au yaourt ainsi que les 2 cc de poudre énergie hygee.
4/ disposer les fruits couper, les fleurs et les herbes sur le yaourt
5/ déguster avec un bonne tisane OKLM
6/ Démarrer la journée apaisé !