Une douceur au potimarron et au CBD imaginée par la cheffe Fanny de Persil et Mimosa en cette période d'Halloween !
La recette du pumpkin cake au CBD
Les ingrédients
Cake
10 cl d’huile de chanvre
100 g noisette en poudre
1 cc cannelle
1 cc gingembre poudre
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure
90 g sucre
175 g farine
1/2 cc de bicarbonate (facultative)
200 g de purée de potimarron
2 oeufs
Glaçage au chocolat et au CBD
1 tablette de chocolat noir cuisine (200g)
9 gouttes d’huile de cbd
Graines de chanvre décortiquées
Les étapes
- Préchauffer le four à 180 degrés
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol
- Beurrer un moule, et verser la préparation
- Enfourner 30 à 40 minutes à 180 degrés
- Une fois le cake cuit et refroidit, le démouler
- Faire fondre le chocolat au bain marie, ensuite y ajouter les gouttes d’huile de CBD
- Napper le cake avec le chocolat fondu
- Parsemer le glaçage de graines de chanvre
Le déguster immédiatement, ou attendre le lendemain lorsque le chocolat aura figé
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